“Приветствую! Это я, королева соуса... Я поделюсь с вами новым рецептом из моей тайной поваренной книги, от которого у вас потекут слюнки. Сегодняшнее блюдо...” |
Королева соуса - это телешоу, из которого можно узнать рецепты новых блюд. Выпуски выходят по воскресеньям на протяжении 2-х лет игры. Каждую среду можно посмотреть повтор одного из ранее транслировавшихся воскресных выпусков. Чтобы выучить рецепт нужно просто посмотреть телепередачу. Набор воскресных выпусков повторяется каждые 2 года.
Рецепты[]
Рецепт | Описание | Дата выхода в эфир |
---|---|---|
Стир-фрай |
Стир-фрай! Нет лучше способа отведать полезных овощей! Обжарьте овощи в кунжутном масле. Не забудьте добавить побольше свежего имбиря и чеснока. А теперь вдохните этот аромат... Ах, как славно! | Весна 7 день, год 1 |
Капустный салат |
Капустный салат! Уже представили себе скучную кучку вялой капусты? Не вы одни. Но хороший капустный салат - это гораздо больше. Только выберите самый свежий и сочный кочан! Плесните немного уксуса и майонеза, и салат готов. Ах, какой хруст! | Весна 14 день, год 1 |
Салат из редиса |
Салат из редиса! Свежий острый редис - это что-то особенное. Вспоминается весна... Моя мама обычно нарезала свежий редис с нашего огорода и подавала его с хлебом, солью и перцем. Эх, вот были времена... Что-то я отвлеклась. А теперь смотрите внимательно... | Весна 21 день, год 1 |
Омлет |
Омлет! Казалось бы, простейшее блюдо, но как часто его готовят неправильно! Идеальный омлет - это предмет искусства. Это - золотой ангел из сияющего яйца, и сегодня я поделюсь с вами своим секретом. | Весна 28 день, год 1 |
Запечённая рыба |
Запеченная рыба! Когда я её готовлю, мои две кошки просто с ума сходят. Мне требуется помощник только для того, чтобы не подпускать их к столу! Только убедитесь, что рыба свежая, а ещё лучше - только что пойманная лично вами! А теперь смотрите, я кладу рыбу на гарнир из весенней зелени... | Лето 7 день, год 1 |
Блины |
Блины! Я часто готовлю что-нибудь замысловатое... но есть что-то успокаивающее в обычных блинах. Обильно полейте тёплую стопку блинов кленовым сиропом и щедро намажьте маслом... М-м-м... | Лето 14 день, год 1 |
Суши-роллы |
Суши-роллы! Нежный вкус океана, завёрнутый в податливое рисовое облачко. Самые смелые могут добавить чуточку васаби. Рассказываю вам тут, а у самой слюнки текут. Ах, как же я люблю суши... | Лето 21 день, год 1 |
Хлеб |
Хлеб! Выпечка хлеба - особое, сложное искусство, но я покажу вам простой способ. Разумеется, главный ингредиент - мука. Но перед тем, как замешивать тесто, нам нужно развести дрожжи. Они любят теплую воду и что-нибудь поесть. Я использую обычный сахар, но мед или кленовый сироп тоже сгодятся! | Лето 28 день, год 1 |
Тортилья |
Тортилья! Смотрите мою передачу, жуя магазинные бурито из микроволновки? Как не стыдно! С таким же успехом фасоль можно было завернуть в половую тряпку. Послушайте лучше меня. Когда вы отведаете моих свежих деревенских тортилий, то о других не захотите и слышать... | Осень 7 день, год 1 |
Уха из форели |
Уха из форели! Я всегда начинаю суетиться, когда на столе свежепойманная форель. Наверное, это из-за ее нежного речного вкуса. Как бы там ни было, сегодня я поделюсь с вами замечательным рецептом ухи из форели... | Осень 14 день, год 1 |
Глазированный батат |
Глазированный батат! Сейчас сезон бататов, а лучший способ насладиться этими замечательными клубнями - покрыть их сладкой и липкой глазурью! Нам понадобится спелый батат и много-много сахара. А готовится он так... | Осень 21 день, год 1 |
Артишоковый дип |
Артишоковый дип! А вот отличный способ повысить уровень артишоков в вашем организме... Лично я даже ничего в него и не макаю. Я пью его прямо так, будто молочный коктейль. Вкуснотища. | Осень 28 день, год 1 |
Сливовый пудинг |
Сливовый пудинг! Джеку Хорнеру из детского стишка не терпится добраться до тягучего лакомства. Разве можно его в этом винить? Сладкие, благоухающие сливы с идеальным терпким привкусом разбудят все ваши вкусовые рецепторы! Только попробуйте, и сразу всё поймёте... | Зима 7 день, год 1 |
Шоколадный торт |
Шоколадный торт! Едва ли найдётся лучший способ провести холодные зимние ночи, чем сидя с ложкой перед огромной шоколадной горой! Я помогу вам приготовить такой торт, лучше которого вы еще никогда не видели! Вам понадобится очень много сахара... | Зима 14 день, год 1 |
Тыквенный пирог |
Тыквенный пирог! Есть у нас дома одна традиция - готовить тыквенный пирог на Пир Зимней звезды. Без этого чудесного вкуса, который получается только из тыквы, выращенной на ферме, и зима - не зима. Немного мускатного ореха, корицы и гвоздики - и вот вы уже в алом с золотым королевстве. | Зима 21 день, год 1 |
Клюквенная сласть |
Клюквенная сласть! Вот вам интересный рецепт для празднования Нового Года. Сама по себе клюква достаточно горькая, но если засыпать её горой сахара, то на вкус она станет как слёзы ангела. Делается это вот так... | Зима 28 день, год 1 |
Пицца |
Пицца! Пицца не зря считается бессмертной классикой кулинарии. Золотистая корочка, острая маринара с чесноком, а сверху - смесь из трёх сыров, от которой текут слюнки. А ведь мы ещё только начали! Положим сверху ещё свежий перец и помидоры. Ах! | Весна 7 день, год 2 |
Хашбраун |
Хашбраун! Рецепт сегодня простой, но это ведь здорово! Просто натрите картошки, щедро посолите и поджарьте до идеального состояния в вашем любимом масле. Звучит просто, правда? А я дам вам пару советов, которые сделают всё ещё проще. | Весна 14 весны, год 2 |
Полный завтрак |
Полный завтрак! На прошлой неделе мы научились готовить хашбраун. На этой неделе мы научимся совмещать хашбраун с другими ингредиентами так, чтобы вышел полноценный, здоровый завтрак. С ним вам хватит энергии на целый день усердной работы! | Весна 21 день, год 2 |
Обед на удачу |
Обед на удачу! Согласно старой легенде, духи удачи не могут устоять перед этим блюдом. Когда вы его съедите, он приманит к вам в желудок доброго духа, который одарит вас удачей до тех пор, пока еда не переварится. Вот чудачество, правда? Я не очень во всё это верю, но блюдо всё равно очень вкусное! | Весна 28 день, год 2 |
Карповый сюрприз |
Бывает у вас такое, что лежит у вас куча карпов, а вы и не знаете, что с ними сделать? Вот и со мной то же самое. Итак, я нашла отличное решение для этой распространённой проблемы! Я назвала его... «Карповый сюрприз». Приготовить его несложно, но понадобится много карпов... | Лето 7 день, год 2 |
Кленовый пончик |
Кленовые пончики! Вы когда-нибудь замечали, что первыми из коробки с пончиками исчезают кленовые? Это очень странно, ведь обычно такие пончики на вкус напоминают подслащенную хоккейную шайбу. Согласны? Но вот когда вы отведаете их по моему рецепту... В них - настоящий лесной вкус! Так, вам понадобится настоящий, качественный кленовый сироп... | Лето 14 день, год 2 |
Розовый торт |
На днях мне пришло письмо от зрителя из города Пеликан... Посмотрим... Её зовут Хэйли. Хэйли пишет: «Когда я была в городе Зузу, я попробовала ваш розовый торт и влюбилась в него». «Не могли бы вы поделиться рецептом в ближайшем выпуске?» А почему бы и нет? Торт ведь чудесный. Вы ни за что не угадаете тайный ингредиент... Это дыня! | Лето 21 день, год 2 |
Жареный фундук |
Жареный фундук! У меня за домом растёт старое фундуковое дерево, и каждый год я зову к себе всю семью жарить фундук! А когда мы начинаем жарить, каждый раз к нам заглядывают и соседи. Невозможно устоять перед этим богатым ореховым запахом. Итак, наш фамильный рецепт... | Лето 28 день, год 2 |
Фруктовый салат |
Фруктовый салат! Полезное и вкусное лакомство, которое поднимет вам настроение! Самое главное - помнить, что все фрукты вам нужны спелыми. Забудьте про безвкусную дрянь из супермаркета... Я говорю о фруктах, которые только что сорвали с ветки, сочных и вкусных. А теперь смотрите внимательно... | Осень 7 день, год 2 |
Ежевичный коблер |
Ежевичный коблер! Этот рецепт всегда напоминает мне о долине Стардью. Два дня в году, осенью, ежевичные кусты в долине просто ломятся от ягод. Клянусь, это самая вкусная ежевика, которую я пробовала! Если сможете её достать - очень советую использовать её в этом несложном коблере. | Осень 14 день, год 2 |
Крабовые котлетки |
Крабовые котлетки! Само по себе крабовое мясо очень лёгкое, но если смешать его с яйцом и хлебом, то оно станет куда сытнее. Поэтому я так люблю крабовые котлетки! Но не спешите колоть панцирь - сперва я научу вас готовить мою особую приправу... | Осень 21 день, год 2 |
Ризотто с папоротником |
Ризотто с папоротником! Съедобный папоротник очень красив, но не очень-то вкусен сам по себе. Поэтому нужно тщательно выбирать подходящие специи. Сказать по правде, приготовить хорошее ризотто с папоротником не так-то просто. Но с моей помощью у вас будет больше всего шансов на успех. | Осень 28 день, год 2 |
Маффин с маком |
Маффин с маком! Мак - красивый цветок... но почему бы не взять от этого растения больше и не использовать его в приготовлении чудесных маффинов? Обожаю маковые зёрнышки. Пускай их нужно немного, но зато они придают мучным десертам приятный вкус и отличную текстуру. А ещё они полезные! | Зима 7 день, год 2 |
Биск из омара |
Биск из омара! Такое не стыдно подать и самому губернатору! Биск - очень густое и вкусное блюдо, сливочное, с чудесным оттенком океана. Самое сложное в его приготовлении - найти омара, но я уверена, что вы справитесь. Его можно даже, черт возьми, поймать самому, если у вас есть крабовая ловушка! | Зима 14 день, год 2 |
Брускетта |
Брускетта! Замечательно простая закуска, особенно подчёркивающая качество своих ингредиентов. Нам понадобятся хлеб, помидор и масло. Сначала поджарьте хлеб. Порежьте помидор и разложите ломтики на хлеб. Затем брызните немного масла и подавайте к столу. Я же говорила, что будет просто! | Зима 21 день, год 2 |
Креветочный коктейль |
Креветочный коктейль! Вот еще одна хорошая закуска, которая понравится и вам, и вашим гостям. Этот соус особенно пикантен, и я уверена, что вы его полюбите. Для начала... | Зима 28 день, год 2 |
Баги[]
Новый рецепт может выйти в среду вместо воскресенья, хоть и будет помечен как повтор. Обычно этот же рецепт повторяется в следующее воскресенье.